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产品名称: 四川微波香菇灭菌机 |
产品编号: 湖北敏锐微波 |
产品商标: |
产品规格: 11000*1320*1800 |
参考价格: 面议 |
更新日期: 2025/5/2 13:31:39 |
被阅次数: 2075次 |
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,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。微波焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。 |
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