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湖北敏锐工业微波设备有限公司
主营产品:微波设备,微波干燥杀菌设备,,实木烘干设备,纸制品烘干设备,干燥设备,微波烘干设备,食品干燥杀菌设备,微波真空…
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  微波泡菜灭菌机  
产品名称: 微波泡菜灭菌机
产品编号: 湖北敏锐微波
产品商标:
产品规格: 12000*1760*1800
参考价格: 面议
更新日期: 2025/5/2 13:31:27
被阅次数: 1953次
 
  详细说明  
微波泡菜杀菌设备在处理食品的杀菌过程中,主要有两大部分组成:一是热效应,传统的巴氏杀菌法在杀死细菌时所需要的温度为105℃,由于温度较高,对产品的口感以及营养成分都有所破坏;而微波杀菌温度只需75—85℃之间即可,这样使产品能保证它的营养成分不被破坏,而且口感也好。二是生物效应,通过微波在加热的过程中所产生的特有的生物效应,也就是说,微波所产生的微波场强能把细菌的细胞壁、细胞膜破坏掉,使细菌失去生存和繁殖的能力,从而达到有效的杀菌目的,充分延长了产品的保质期。
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